2019-07-01

《霍金大見解 : 留給世人的十個大哉問與解答》














作者: Stephen Hawking     譯者:蔡坤憲

本書將是你最後一次能讀懂霍金的機會

  牛頓給了我們答案,霍金卻給了我們問題。
  而且霍金所提出的問題,仍將在往後數十年間,
  持續引領出重大的突破與進展……
  我們將可歸因於,我們是站在霍金肩膀上的緣故。
  ——索恩(Kip S. Thorne),2017年諾貝爾物理獎得主

  霍金在這本全球矚目的遺作裡,
  提出了關於人類文明如何延續的十個大哉問,
  並且清晰說出自己的見解:
  大哉問之一:上帝存在嗎?
  大哉問之二:宇宙是怎麼開始的?
  大哉問之三:宇宙中還有其他智慧生命嗎?
  大哉問之四:我們能預測未來嗎?
  大哉問之五:黑洞裡面是什麼?
  大哉問之六:時間旅行有可能嗎?
  大哉問之七:我們能在地球上存活下來嗎?
  大哉問之八:我們應該殖民太空嗎?
  大哉問之九:人工智慧將會比我們聰明嗎?
  大哉問之十:我們如何形塑未來?

  霍金與漸凍人症搏鬥數十年,
  腦袋中除了進行最尖端的物理學思考,
  他念茲在茲的,都是我們人類如何繼續蓬勃發展、
  如何保護最脆弱的地方、如何保有理性思維、
  以及應該如何教育孩子以面對未來。
  霍金一生幽默、樂觀奮鬥、永不放棄的精神,
  也洋溢在這本遺作《霍金大見解》裡。
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《一碗搞定! 增肌減脂健身餐 : 人氣健身女孩May的50道高蛋白、高纖料理, 餐餐簡單、美味、吃得飽還能瘦》














作者:劉雨涵 

★健身紅人May首度出擊,上萬粉絲驚呼:「原來可以身材好,吃得更好!」

  ★首創「一碗料理(Mayfitbowl)」,每碗都有滿滿蛋白質、醣類和優質脂質!
  ★李婉萍營養師專業審訂,幫你精算熱量、營養素,輕鬆達到增肌減脂功效!


  超過7萬人追蹤!「一碗料理(Mayfitbowl)」的奇蹟功效——
  ‧健身者→告別水煮餐苦海,烤、煎、炒餐餐變化蛋白質,有效增肌!
  ‧減肥者→不必斷食、節食,控制卡路里攝取就能成功減脂!
  ‧養生者→高蛋白、高纖食材,搭配維持食物原形烹調法,天天吃健康!

  從一個平凡大學生,到人人爭相追求其身材與飲食的健身紅人,
  以自己設計的健身餐,達到「體脂減10%、肌肉增5kg」的驚人成果,
  May想挑戰的,是這個世代的減肥方式,和對女性「應該纖瘦」的審美觀!
  熱愛健身的她,曾嘗試過節食、天天吃地瓜沙拉,為體重斤斤計較,
  但發現營養不足的身體,反而乾癟不好看,肌肉量流失、代謝變慢,甚至造成情緒低落。

  ▲滿足「健人」和「吃貨」需求!打造好吃又能提升運動效能的「增肌減脂健身餐」
  針對健身者需要的營養素設計菜單,依照增肌或減脂的目標調整蛋白質、卡路里攝取量,May以「不改變食物原形」為烹調前提,自製豐盛又飽足的「一碗料理(Mayfitbowl)」,從美味丼飯、脆雞到澎湃早午餐通通可以吃!帶你徹底翻轉健身餐「無味水煮」的印象,享受美食同時緊實體態!

本書特色

  1.創新美味!給你烹調方式多元、調味豐富的健身餐
  沒辦法割捨美食,努力在健人身分與吃貨精神間找取平衡的May,鑽研健身料理兩年,以烘烤、快炒、香煎、燉煮等烹調方式,搭配多樣化的調味技巧,顛覆飲食控制只能「清淡」、「水煮」的錯誤觀念。更特別針對健身者最常吃的雞胸肉,研發5大烹調技巧、3種切法,讓肉質軟嫩好吃,不再委屈自己吞下乏味食材!

  2.實證有效!以自身經驗為基礎、成效看得見的飲食新觀
  曾嘗試過只吃輕食、餓肚子減肥等瘦身法,卻導致代謝變慢、缺乏肌肉、心靈也不健康。May在改變飲食觀念後,從不會運動的「泡芙人」、對健身狂熱卻不重視飲食的「大隻女」,變成體脂減10%,肌肉增5kg,曲線人人稱羨的健美女孩。跟著May的理念一起有意識地選擇食物,打造理想體態並不難! 

  3.專業審訂!知名營養師肯定,以三大營養素達到增肌減脂功效
  一日補足體重×2倍(公克)的蛋白質,就能成功增肌;熱量攝取低於每日消耗量的10%-20%,可以有效減脂。本書特別請到經常受邀健康節目的榮新診所營養師李婉萍,為每道料理精算健身者最需要的蛋白質、醣類、脂質,並估算出熱量總量,以多年實務經驗和營養理論,帶你輕鬆感受「一碗料理(Mayfitbowl)」的健身功效。

  4.一碗搞定!好吃、好拍、好外帶的Mayfitbowl
  特意設計成一人份量的料理,盛裝在一個碗中,不僅方便確認吃進的營養素、攜帶容易,同時用May傳授的裝碗、擺盤技巧,也能擁有拍照分享讚聲不斷的健身餐。本書更貼心加入方便帶著走的健人版漢堡、貝果等,在運動後即能快速補充能量,也減少外食的機會。

  5.簡單易做!零基礎也能完美複製的健康料理
  50道食譜都沒有複雜的料理技巧、器具也很簡便,一個電鍋、烤箱烘烤就能完成。透過May的詳細解說,廚房新手絕對能輕鬆上手!更適合外宿、烹調工具不多的人,網友試過都說:「原來煮菜一點都不麻煩!」「感覺上癮了想天天做菜!」
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2019-06-01

2019‧06月主題書展選介

本月為藝術設計創意書展
展示地點為:
北醫總館-二樓內部電梯兩側書架區(33冊)
萬芳分館-五樓圖書室(30冊)
雙和分館-一樓圖書室(30冊)


※ 展示期間:6/1-6/30。展示期間不外借,也不可預約。
※ 完整06月主題書展書單(共93冊)。

《1 + 1幸福成雙手作包 : 適合閨蜜、情侶、親子一起使用的完美設計手作包》














作者: 李依宸, 林敬惠(紅豆)

將包包連結情感並融入日常生活中,
創作出成雙成對卻不同樣式的包款,
1+1大於2的理念值得你細細翻閱,
感受手作包帶來的幸福與溫度。

  作品以成雙、成對、成組、成套的概念來發想,設計出子母包、親子包、情侶包、大小包等不同的款式來呈現。(同中求異)包款具個人特色,與風格不同的兩位作者(依宸老師+紅豆)師生協力合著。

  依宸老師令人耳目一新的時尚精品包款設計,與紅豆貼近生活實用性為設計訴求的輕甜系手作(異中求同),碰撞產生出這本獨具魅力又非常有溫度的手作書。

  全書以好事成雙的概念,創作出成雙成對的各式包款,因兩位作者風格與詮釋方式不同,使每個主題的作品有更多元更豐富的呈現。

本書特色

  *不同主題與款式的成對設計

  以不同主題為創作元素的發想,製作出「閨蜜姊妹包」、「親子家庭系列」、「個人特色風格」、「情侶甜蜜組合」成雙成對的設計。

  *同款式不同大小與配色的巧思
  即使是同個款式,但配色和大小不同,會有不一樣的風格與感覺,鼓勵讀者多一些嘗試,可以激發創意,對色彩搭配也更有美感和想法。

  *兩款包組合成一款包的實用提案
  一款包可以拆開變成兩款包,造型和使用上也都不同,可以當兩款完整的包來搭配運用,提升實用度。

  *1+1大於2的創作理念
  書內每款設計都是獨立的,個人使用也非常好看,一組的設計讓包款相輔相成,連結人與人之間的情感,營造出幸福感是作者想帶給大家的理念。

  *拍攝靈活生動氛圍再升級
  別於一般手作包的拍攝手法,將包款融入生活中,提升書的整體氛圍和美感,除了製作內容詳細超值外,拍攝和版面設計也很用心,值得您入手一本收藏。
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《手再拙也會畫 插畫圖案尺讓我隨便畫都可愛:1筆1筆照著畫,跟著mizutama發掘你的塗鴉畫畫力!》















作者:mizutama     譯者:沙子芳
 想學會可愛又療癒的插畫嗎?那你只需要這1本!


  日本人氣橡皮章•插畫作家mizutama親自帶你進入繽紛歡樂的插畫世界!

  即使沒有畫畫細胞或畫不好都沒有關係,本書為了讓你能夠享受畫畫的樂趣,均附有詳細的繪圖步驟,而且只要搭配附贈的mizutama的超可愛手繪風插尺,再照著本書練習,就可以畫得超可愛唷!

  待熟練之後,還可以隨心情組合搭配圖案、變化表情,歡樂又有趣!簡簡單單就讓你成為小小插畫家!你會發現學插畫一點也不難,最重要的是動手去畫!所以趕快一起拿起筆來快樂、盡情地畫吧!

  Good 1–附有mizutama的超可愛手繪風插畫尺,讓你輕輕鬆鬆就能畫出超可愛的插畫圖案!

  Good 2–插圖均有詳細的步驟圖解,能夠清楚明瞭地學會插畫的要領!

  Good 3–本書也收錄了mizutama珍藏的手工卡片,教你將可愛插畫運用在各個地方!
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《手繪人體解剖學全書 : 專業醫學解剖+文藝復興立體幾何測繪技巧》














作者:Roberto Osti    譯者:林時維

 「畫出你所了解的,了解你所畫的」
  醫學專業等級的解剖知識 × 文藝復興大師級技術 × 500張手繪示範圖

  本書傳承自文藝復興古典大師們的紮實繪畫技巧心傳,
  以簡駁繁、循序漸進、綿密周整的課程設計與作業練習,
  讓你即使沒有真人模特兒,
  也可以得心應手地默寫人體,隨心所欲創造人體造型,
  近十多年來,第一本最完整的基礎人體解剖圖繪教科書

  人體解剖繪圖看似繁複困難,令人卻步,但作者卻用一連串易於了解的步驟帶你通過重重困難:
  1.先學會將身體各部分概念化為立體幾何形狀以掌握基本透視與比例。
  2.抓準身體軀幹四肢的比例後,再融入人體骨架的結構,才會知道一個姿勢的支撐力點、與正確的重心該落在哪裡。
  3.最後將肌肉按真實人體結構附上骨架。認識肌肉的層次與方向,了解肌肉與骨骼、之間的運動與牽引關係,才能真正掌握運動中肌肉的表情、力度與美感。

  擁有嚴格的解剖知識與紮實的繪畫技巧,可以省卻繪者在實境繪畫時摸索的時間,在沒有真人模特兒的狀況下也可以默寫人體,進而創造自己心中的人體表情。不論你是想從事如達文西般的藝術創作,或做一個醫學插畫師、寫真動漫師、甚至嫌犯測繪師,或只是想在解剖課上速寫筆記,有了這基礎訓練,你都能夠得心應手。

  本書中500幅插圖都是作者親自手繪,繁複細密的結構,卻乾淨俐落全不顯紛亂,縝密中滲透出一絲古典的優雅,更是少見於一般的解剖圖繪,值得細細欣賞,慢慢品味。
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《日本當代最強平面設計150》














譯者:陳亦苓, 許淑嘉   編者:SE編輯部

【齊聚 150 組活躍於不同領域、風格各異的當代視覺設計師】
【精彩不斷的一冊,是設計人最好的靈感寶典。】


  ● 掌握當代最流行的視覺藝術風格
  
  ● 如何踏入平面設計之路?平面設計的趨勢如何?未來的發展如何?特別收錄設計師訪談,為設計者解答心中迷惑

  ● 封面設計由藝術家 YOSHIROTTEN 操刀,曾替史提夫•汪達、Mr.Children、Boys Noize 等知名音樂人設計唱片的他,創造出「字體與人腦結合」的搶眼視覺,精美雙封面值得您珍藏

  ● 網羅日本國內外各大設計獎得主,包括 JAGDA (日本平面設計師協會)、TOKYO TDC (東京字體設計大賽)、D&AD Awards (英國設計與廣告大獎)、ADC (東京藝術指導俱樂部獎)、ACC (亞洲文化協會設計獎)、ADFEST (亞太廣告獎)、TIAA (東京互動廣告獎)、Good Design Award (好設計獎)...等,一次收藏國際設計大師作品

本書特色

  【你一定看過這些作品,原來都是大師設計的!】

  ● 岡崎智弘:知名藝術指導,作品有日本可口可樂網路廣告、大塚製藥等
  ● 齊藤幸孝:日劇「王牌大律師」宣傳海報設計
  ● 大垣ガク:「神劍闖江湖電影版」LOGO 與標準字設計
  ● 林 弘樹:知名動畫導演,「初音 Miku」CD 封套設計
  ● 中代拓也:「SMAP」、「EXILE」、「安室奈美恵」CD 封套設計
  ● 矢野 宏:「南方之星 (Southern All Stars) 」、「桑田佳祐」、「美夢成真 (DREAMS COME TRUE) 」、「德永英明」、「原敬之」、「ELEPHANT KASHIMASHI 」CD 封套設計
  ● united lounge tokyo:「AKB48」、「倖田來未」、「生物股長」、「少女時代」CD 封套設計
  ● 清川あさみ:「木村カエラ」「JUJU」、「柴咲幸」CD 封套設計
  ● STEVE NAKAMURA:「卡莉怪妞」CD 封套設計
  ● BALCOLONY:「桃色幸運草Z」CD 封套與網站設計
  ● 柳川敬介:「關西傑尼斯 8」「King of Otoko!」專輯藝術總監
  ● 岩屋民穂:「電波組.inc」視覺設計
  ● 杉山峻輔:「電波組.inc」CD 封套設計
  ● 金田介寿:「EVANGELION 100.0 (新世紀福音戰士 100 項記錄歷史總覽) 」書籍裝幀及展覽海報
  ● 村上健:動畫短片「663114」藝術總監,獲得 2012 柏林影展特別推薦獎

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