2019-02-01

《皮拉提斯解剖學 : 提升各種地板運動之核心穩定與平衡的最佳指南》

作者:王子娟
近年來,皮拉提斯運動歷經了極度的演變與發展,並且在1990年代中期至晚期,相關運動產業似乎達到顛峰(數量的臨界點),它從一種鮮為人知、擁有一小群包括舞者、歌手、馬戲團團員和演員的虔心跟隨者之運動,變成可在居家執行的主流健身養生法。它也突然開始出現在好萊塢電影、電視廣告、卡通、喜劇和深夜談話節目中,成了去星巴克沉浸在低脂三倍濃縮豆漿那堤(請不要加鮮奶油!)的同義字。
皮拉提斯運動為何突然竄紅仍舊是個謎,有些人認為與主動運動人口暴增現象有關;在美國,運動參與者從西元2000年大約1千7百萬人成長至2006年,已有約1億零6百萬人的規模。同時,全球的運動人口也正大量增加中。
當然,萬物成長都伴隨著生長痛,皮拉提斯產業也不例外。速成的養成班教育通常是快速成長的一部份,也確實主導著皮拉提斯產業。儘管我們偏好更完整的教育方法,速成班的模式已成為皮拉提斯運動擴增的一部份,並帶來大量的正面效果,例如皮拉提斯運動已滲入許多新的執業場域,包括健身俱樂部、運動員的訓練計劃以及醫療機構。
要瞭解皮拉提斯運動需要先知道它的歷史,原創人Joseph Pilates於1883年12月9日出生於德國杜索道夫(Düsseldorf)近郊,逝世於1967年10月9日。很不幸,他無緣在有生之年見證他夢想的實現。他堅定地相信,這套使人類幸福健康的方法有朝一日應被大眾及健康照護專業人員接受。他曾希望他稱之為「控制學(contrology)」的運動系統能被納入美國教育系統中。他也曾意圖使他的運動方法成為男性健身(conditioning)的主流形式。當年此運動開始時,的確有較多的男性皮拉提斯運動者,然而在這幾年,讓此運動能薪火相傳的運動者卻大多是女性。
Joseph Pilates與他的妻子Clara (她是Joseph Pilates在1926年二度造訪美國時相識的,也是他的終生事業伙伴)早期所教導的學生將他們的運動留存下來。這些學生也靠自己的本事成為皮拉提斯運動的傑出教師,這一點是值得慶幸的。這些由Pilates夫婦親授的第一代皮拉提斯運動大師,在皮拉提斯產業發展上扮演深具影響力的角色。在過去30年間,本書作者Rael Isacowitz有幸與這些大師們學習,其中需要特別提到Kathleen Stanford Grant女士,她對於本書作者的成長與教學風格有著深遠的影響。
Joseph Pilates並沒有留下廣泛的書面教材給後來的皮拉提斯運動專家,他留下有限的影像、影片和文件因而變得十分珍貴。然而,藉由口耳相傳以及動作的共同語言已經讓他的教誨從第一代弟子傳到第二代弟子,代代相傳下來。Pilates先生曾寫過兩本簡短的書,其中之一《Return to Life Through Contrology》是本書「皮拉提斯解剖學(Pilates Anatomy)」的主要參考書。本書大部份的動作是以出現在《Return to Life Through Contrology》的運動為基礎,這也是項重要的決定。
本書《皮拉提斯解剖學》的目的在於超越教學技巧、個人的皮拉提斯運動教學法或任何的特殊皮拉提斯運動學派。這本書是以通用性為訴求,就如同解剖學本身也是通用的。以《Return to Life Through Contrology》為基本,讓本書能儘可能忠於原味,希望這本書能為現今許多不同的皮拉提斯運動學派搭座橋樑,提供來自不同領域以及世界各地的皮拉提斯運動專家以及愛好者一個交流的平台。
現在,皮拉提斯運動出現在每一個可能的環境中,包括私人運動教室、學術機構、健身中心以及醫療場所。執行皮拉提斯運動的人從職業級運動員到功能受限或受傷的患者。從幼稚園孩童到90多歲的老人都能從皮拉提斯運動中得到樂趣。還有什麼其他運動方法能有這麼大的族群適用性?這就是皮拉提斯運動神奇之處。它的應用非常有彈性,這也是此運動受到熱烈歡迎的原因之一。
《皮拉提斯解剖學》是由不同專業背景,但又有許多共同點的兩位作者所完成;Rael Isacowitz在過去的30年間廣泛地鑽研皮拉提斯運動,曾向最受尊敬的早期皮拉提斯運動大師學習。他創立了一個很棒的皮拉提斯運動中心,並主導一個國際知名的皮拉提斯運動教育組織已有21年。他受邀到世界各地教學與演講相關的知識與技能。另一位作者Karen Clippinger在知名的中心或大學教導解剖學的經驗也已經有30年,她的解剖觀念實用,教學能力也享有盛名,因此也常受邀至許多國際有名的地方給予演講。在過去的17年間,她致力於將皮拉提斯運動帶到復健部門以及學術單位,因此成為這個領域的領袖。這兩位作者都有豐富的運動科學背景以及身為舞者、運動員的紮實經驗。兩位在皮拉提斯研究、執行、練習以及教學經驗加起來已超過60年。他們對皮拉提斯運動,有著許多共同的理念。兩位在17年前相遇之後,便開啟了他們之間活躍的、有精神的以及總是有啟發性的專業對話。
到世界許多地方旅行、演講及教學,讓兩位作者對於瞭解諸多國家如何接納皮拉提斯運動有著最直接的國際觀察。他們從中國到蘇聯,從澳洲到南非,從美國到歐洲,聯繫了各國的人民,也貢獻了皮拉提斯運動產業的成長。至今,僅少數國家還沒有皮拉提斯運動。兩位作者希望《皮拉提斯解剖學》這本書未來能作為皮拉提斯運動專家與運動愛好者的溝通工具,如同在國際溝通平台使用共同的國際語言一樣。
皮拉提斯運動的發展需要皮拉提斯運動專家擁有良好的解剖知識。本書的每位讀者也應該可從本書內容中獲益。本書的運動方法是包含而非排除任何的皮拉提斯運動教學方法,並提供基礎運動的解剖描述,使不同的運動變化式或特殊動作,甚或為特殊個人的調整修正動作,都能容易地被使用。對初學者以及物理治療師或其他具備人體解剖知識的人而言,應該是有用的。內容中所收錄的圖呈現的目標肌肉、關鍵肌肉的列表以及在技巧引導、運動註解內容所提的相關解剖訊息,均可協助讀者就現今知識與動作經驗,使用不同程度之訊息。目的是提供每個人厚實的解剖基礎,使大家能更完整地練習皮拉提斯運動。不過,最重要的還是安全與樂趣!
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《酒療 : 防癌、降血脂、抗衰老、改善免疫系統,你想像不到的養生良方,喝對酒不生病!》

作者:党毅, 陳虎彪

研究發現,每周飲酒1~3次者罹患心血管疾病的比例,比不喝酒者少44%!

少飲有節,掌握宜忌,喝對了,酒就是養生良方!
本書超過50種酒療配方、功效、宜忌、對症和入藥用法
喝什麼?如何喝?何時喝?喝多少?誰能喝?酒療看這本就對了!

  你知道醫生建議腸胃不佳者可適飲啤酒嗎?
  你知道蜂蜜酒能延緩衰老嗎?溫養脾胃喝米酒;體質差、皮膚過敏喝梅酒,
  想用藥酒進補養生?本書詳解正確的藥酒配方和飲用方法。
  ※隨書附錄〈酒療常用藥材性味、功效及適應症〉
本書特色
  ◆「穀酒、果酒、藥酒」的微百科,解答喝酒養生的疑問!

  由兩位中醫師提供生活化的解說,清楚易讀的圖文編排,方便讀者迅速查詢各種釀酒原料「穀酒、果酒、藥酒」的營養成分和宜忌,對症喝酒更安全又效率。
  ◆酒為百藥之首,喝酒養生法大公開
  中醫自古認為酒是「百藥之長」,素有「醫源於酒」的說法。現代醫學研究也證實,日飲兩杯紅酒能降低心臟病發生率,喝梅酒可調整免疫功能。可見酒非百害而無一益,只要喝對了,小則美容養顏,大則有益心臟,降低三高和癌症的罹患率;還能改變體質,從根本強健免疫力,打造抗病體質。
  ◆專業中醫師解析各類養生藥酒
  以酒為溶媒來炮製藥酒,不但能迅速把藥物的有效成分溶解出來,且酒性純陽,走而不守,故可宣散藥力,通行經絡,並有引經效用。本書介紹滋補類、活血化瘀類、抗風濕類、補腎壯陽類等養生藥酒。每一類皆詳細介紹藥酒的比例配方和飲用法。
  ◆嚴選15道對症酒飲和酒療料理
  紅酒燉蘋果改善女性痛經;燉洋蔥有助男性固腎強精,還能降血脂,杏仁青梅酒能止瀉,黃酒煮蛋花則可安神養心,對失眠患者有效……15道簡易的對症酒飲和酒療料理,所用皆為常見、便宜的食、藥材,讓你兼顧保健、美味和品酒樂趣。

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《清血果汁 : 3週解毒計畫,戰勝慢性病!》

作者:宣在光   譯者:謝明靜
《不靠降壓藥,高血壓才會好!》高血壓權威最新著作
只要3週、清血效果見效,
擺脫慢性病、不藥而癒!
慢性病患者的救星,醫學博士親身實驗!
  現代慢性病無法仰賴藥物醫治,
  疾病的主要原因在於血液裡的毒素與污染,會直接影響健康,
  只要透過清血果汁做血液解毒,
  便能將體內的毒素排出,使血液清澈,
  驚人的「清血效果」便能立竿見影。
清血療法治癒者的真心見證
  ◎實例一、僅18天,停掉吃了20年的藥!
  鄭X城,男55歲 (既有病例:糖尿病、高血壓、高血脂症、心肌梗塞)
  ◎實例二、不能勃起的我,脫胎換骨!
  南X洛,男52歲 (既有病例:陽痿、糖尿病、高血壓、高血脂症)
  ◎實例三、身體變暖,一夜好眠!
  申X順,女60歲 (既有病例:高血壓、高血脂症、偏頭痛、手腳冰冷)
  ◎實例四、藥停了,恢復男性自尊!
  允X哲,男58歲 (既有病例:腦中風、陽痿)
本書特色
  跟著名醫學博士這樣做!
  血液乾淨了,跳脫一輩子吃藥的宿命!
  ◆一天1杯清血果汁→血液變乾淨
  ◆清血醬+清血果汁→解毒、抗氧化效果更好
  ◆清血丸→營養均衡
  ◆每天邊走路邊曬太陽→增加維生素D
  ◆保持姿勢端正→血液流動變好
  ◆多多疏通穴道→促進血液循環
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《做對3件事,年輕20歲 : 陳俊旭博士的完全逆老聖經》

作者:陳俊旭
人的老化程度與年齡無關,
營養做好、放鬆做對、運動做滿,
你也能健康活到120歲!
自然醫學博士陳俊旭指出,身體就如同一間隨時在「破壞」與「建設」的房子,所謂老化,就是人體裡的破壞大於建設,若能用對方法,讓體內的建設大於破壞,自然能減緩老化,甚至變得更年輕!
逆轉老化,從調整健康觀念開始!
●70歲應該是人類的壯年而非老年!
  根據細胞學推算,人類壽命可達120歲,而現代人因為飲食、作息與生活形態出了問題,以至於提早腦力衰退、視茫髮蒼、不良於行、疾病纏身,活不到應有的天命。
●熟食會讓人提早老化!
  雖然熟食可以殺菌、殺寄生蟲、使食物變得美味,卻也破壞了維生素C與其他成分,導致抗氧化劑與營養攝取不足,引起各種發炎、老化反應。
●不會放鬆,等同於慢性自殺!
  現代人生活壓力大,長期緊張會使人體一直處在「存活模式」,產生大量的死亡賀爾蒙,不僅破壞身體的組織器官與免疫力,也提高罹病風險。
●生理年齡,取決於大腿的肌肉結實度!
  人體70%的肌肉在下半身,其中新生成肌肉在收縮時,會分泌能抗老化、抗癌的「肌肉激素」,因此,大腿肌肉愈結實、有力,全身器官就會愈年輕!
最天然簡單的抗老計畫,二個月活化全身機能!
  ●力行抗老化飲食四大招
  ●針對體質補充特殊營養素
  ●監測睡眠、克制打鼾,每天熟睡四小時
  ●每天交叉訓練一小時,強化大腿肌肉
  ●80%體表曬太陽,提升免疫力
  貫徹以上計畫,遠離自由基、毒素、死亡荷爾蒙、醣化蛋白的危害,落實正確的排毒、營養、放鬆、睡眠、運動原則,你將經歷身心狀況大幅改善、年輕20歲的逆齡奇蹟!
本書特色
  1.有別於一般西醫,以自然醫學觀點提出最新的抗老化觀點。
  2.完整歸納現今最新老化的成因理論,從中找出問題癥結點。
  3.針對各器官、組織的老化症狀,提出專門對症下藥的改善辦法。
  4.化繁為簡,提出促進健康的「營養」、「放鬆」、「運動」三大精髓。
  5.「做對3件事,年輕20歲」特別計畫,提供讀者具體、可遵行的方法與原則。
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《抗癌生活全面啟動 : 美國布拉克中心的整合癌症醫療計畫》

作者:基斯‧布拉克  譯者:葉貴玉
全方位整合西醫療法和天然藥物、健身方案、壓力管理策略,
降低藥劑毒性並強化療效,改善患者生活品質,提高癌症治癒率的康復藍圖。
癌症是身體組織受損及體內平衡遭破壞的綜合產物,長期以來西醫的癌症治療方法太專注於疾病,而不重視情緒狀況和生理機能的影響,以致忽略了改善生活方式帶來的療癒功效。「整合性腫瘤學之父」布拉克醫師累積三十多年的治療及研究經驗,提出完整的抗癌生活計畫,結合了最先進的常規醫療和最好的輔助性醫療,希望幫助患者和親友正確瞭解癌症,做出適當的醫療選擇,也能讓相關醫護人員開發出更多元的個別化治療方案。
  抗癌生活計畫的三大目標是:
  1. 改善生活方式:包括吃什麼、如何健身、處理壓力及管理睡眠等。低脂、以植物為主的膳食,有氧運動、柔軟度和肌力訓練,以及減輕壓力的活動都是健康生活的基本要素,無論處在癌症的哪一個階段,這些都是增進身體健康的關鍵。
  2. 強化抗癌的生理機能:體內生理環境可能激發惡性腫瘤生長與擴散,也可能阻止它們。瞭解相關醫療檢驗結果包括氧化和發炎水準、免疫系統的狀態以及腫瘤生長訊號,並進行調節,目標是營造不利於腫瘤生存的體內環境。
  3. 增加治療效果:以手術、化療、放療和分子標靶療法直接消除腫瘤,仍是目前最主要的癌症療法,抗癌生活計畫以飲食調節來減低藥物毒性的影響、復原手術對身體造成的傷害,還能讓已經消除的腫瘤比較沒有機會復發;營養補充和特定的心靈技巧可以緩解患者在化療期間的噁心或虛弱程度,增加對醫療的耐受性而得到最佳治療效果。
  遵循書中建議切實執行,可以使腫瘤細胞喪失它們生長所需的資源,對於整體健康和生活品質的改善將有超乎預期的效果。抗癌生活計畫全面啟動,能讓患者的生化和生理系統回復平衡,無論處於任何醫療階段,都能持續努力為打敗癌症做好準備,早日恢復健康。
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《無上命令 : 實踐飯水分離陰陽飲食法》


















作者:李祥文     譯者:張琪惠


顛覆東西方營養概念
創造自然療癒的奇蹟
繼全球銷售逾百萬的《飯水分離陰陽飲食法》後
五十年來反覆親身實驗此養生法
協助過近萬名癌症病的作者李祥文
再一石破天驚、震撼人心的養生著作
更詳盡解說飯水分離陰陽飲食法之實踐
  更深入探討離固食、減食與氣食之概念
  更精闢透視生命奧祕與身心修煉之真諦
◎ 實踐生命之法「飯水分離陰陽飲食法」,見證身心全面健康奇蹟!
疾病自癒  啟動強大的身體自然治癒力,遠離傳染病、慢性病、癌症、精神疾病、不孕症等各種現代醫學束手無策的疾病
健康提昇  淨化體質,氣血通暢,達到真正的健康,體重自然下降,皮膚自然光滑有光澤,氣色自然紅潤,全身散發青春活力
身心轉化  體內細胞自在安定,心靈也同時變得明亮透澈,內心更加充實、平和、喜樂;長期實踐,達到真正身、心、靈合一
台灣讀者親身體驗「飯水分離陰陽飲食法」帶來的驚人變化
◎ 飯水分離陰陽飲食法讓我沒有任何復胖的困擾!  體重造成心臟負擔(蔡瑞玲∕38歲∕新北市)
  2010年11月5日從醫院回來時,醫生建議把體重減少,以減輕心臟的負擔,或許這樣就可以避免必需要立即面臨手術的窘境。當時的體重為52KG,而體脂肪為32.1%。約實行一個月後,我的體重來到了49KG,且體脂肪也降到了29%,心臟的負擔自然也減輕很多。現在的我體重維持在47KG,「飯水分離陰陽飲食法」讓我沒有任何復胖的困擾!
◎ 與其未來要忍耐身體的病痛,不如暫時忍耐節制飲食的飯水分離  胃食道逆流、頭暈、腰酸背痛等(唐欣如∕彰化市∕護士)
  看完書後很認同作者的理念加上自己身體常有些小毛病,所以決定試試。我自從國中開始就有食道逆流情形,嚴重時要吃很強的胃藥才能抑制胃酸。但醫師說不能長期吃這麼強的胃藥。嘗試飯水分離兩個月後胃食道到逆流改善很多,不再常感到喉嚨滿是酸水。
  我以前工作輪班造成現身體有些小毛病,如頭暈、腰酸背痛。在修練飯水分離後,我感到這些小毛病減輕些,因為身體有狀況有得到一些改善就更督促自己要努力修煉。最近突然有一個領悟,與其去忍耐身體的大大小小病痛,不如來忍耐口渴、忍耐節制飲食的飯水分離法來得更有意義。
  因為工作是護士的關係,每天都看到人因病受苦的景象,感覺很無奈。因此希望自己能管理好健康,除了運動和規律生活外,期望自己能更徹底實踐飯水分離飲食這樣好的生活習慣,並能與有緣人分享。
◎ 整個身體都獲得改善,性格也更穩定開朗,真的不可思議!  濕疹、易口乾舌燥、五十肩(蔡金燕∕39歲∕新北市∕教師)
  自從大學畢業到台北工作,好像是因為無法適應台北濕熱的氣候,先是皮膚開始長濕疹,每年夏天一流汗就全身癢個不停。再加上教職工作,必須時時刻刻提醒自己要多喝水,否則上完課明天保證失聲;不強迫自己上廁所就膀胱炎發作。又因為生完小孩一直有五十肩的問題……直到今年初,有一天外子神祕兮兮的問我說要不要試試一種新的飲食法,先生說為了不讓我再受苦,也為了確保這個方法有效,他自己偷偷施行了兩個月,發現真的身體產生很奇妙的變化:感覺身體變輕盈、對於食物的敏感度提高了、精神比以前更好、甚至連排尿不順的問題都明顯改善了。看他這麼認真用心看待我的病痛,也同時因此改善了自己的痼疾,我決定體驗看看。
  施行至今已有半年時間,現在正是酷熱的七月,我不敢相信今年以來到現在濕疹不但沒發作、原本枯黃的皮膚越來越光滑,就連從小就犯的胃病也沒再出現。我覺得不可思議,前天在晾衣服的時候,才突然發現五十肩的問題也不見了!好像上課的時候也不會再口乾舌燥了!我真的覺得不可思議!但是除了飯水分離,我甚麼也沒做啊!我想繼續施行這個飲食法,因為它,我的整個身體都獲得改善,而且生活更加愉快、輕鬆,甚至連性格變得更穩定開朗呢!
◎ 飯水分離半年,腸胃不再脹氣,而且神清氣爽  消化不良,易脹氣(馮寶煌∕台北市)
  本來我的三餐飲食非常傳統,由於工作繁忙,連吃飯都是匆匆忙忙的囫圇吞棗。有時食慾不佳,就勉強來個湯菜泡飯,似乎比較好下口。但是長期下來,我很容易脹氣,肚子老是脹得鼓鼓的,肚子裡的氣體很多,隨時想放屁,感覺很不好意思。而且整個人就是昏昏沉沉,無法神清氣爽,睡眠品質很不好。後來我的太太告訴我,聽說有一種「飯水分離陰陽飲食法」,我們姑且試試。半年過去,果然腸胃不再脹氣,神清氣爽,皮膚不再暗沉無光澤,活力充沛,打起太極,運氣平順,睡眠品質非常好!由於打太極練氣,自然而然對肉類沒興趣,遠離這些會製造身體濁氣的食物,覺得心靈非常澄淨清明,思慮清晰有條理,整個人充滿自信的光采!
◎ 改善了我多年的皮膚癢,飯水分離是我接觸過最簡單最不花錢的方式了  皮膚及免疫系統問題(許碧娥∕36歲∕嘉義縣)
  接觸飯水分離一書,是朋友推薦的,本來很不相信,後來反覆讀到,不用花錢,只要「飯水分離」就可以改善健康等文,便開始認真讀起這本書。
  因為我本身體質很不好,從小就有皮膚及免疫系統的問題,看過的醫生及吃過的藥很多,也沒有解決我的問題。於是我想,反正用李先生的方法可以不花錢,只要調整吃飯喝水的時間,那就試一試吧。所以我開始實施飯水分離,剛開始,其實很不認真,一餐有一餐沒有的在進行,直到年初,才認真實行起來,雖然時間掌握不太標準,但也不知不覺過了2-3個月,突然發現皮膚乾乾的狀況改善了,本來可能是濕疹導致皮膚癢的狀態(好幾年)也改善了,雖然我的皮膚色斑還不能獲得改善,但也獲得其他身體上的改變,我還是覺得本書確實能真正的實質的幫助我,最重要的,它真的是我接觸過最簡單最不花錢的方式了。
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《用阻力, 遇見更棒的自己 : 喚醒臀部核心的赤足訓練, 讓動作更確實、線條再升級!》

用阻力,遇見更棒的自己:喚醒臀部核心的赤足訓練,讓動作更確實、線條再升級!(內附DVD)
作者:筋肉媽媽
                                     現實是「阻力」,更是「助力」!
                  面對工作、生活上的阻力,是什麼讓我堅持下來?
                                  答案好簡單,就是運動。

  運動帶給我心靈個性上的轉變,讓我變得更強大!
  我一定要強大,才能保護孩子與家庭,
  我一定要勇敢,因為我現在是個媽媽,是別人的倚靠。
  筋肉媽媽真心分享:
  婚姻中,如何讓彼此的愛延續,甚至更好?
  職場中,重回崗位的媽媽如何找到立足生機?
  危機中,如何與另一半攜手突破瓶頸、開創新局?
  ‧愛運動女生的困擾,筋肉媽媽都知道!
  本書提供亞洲女性最合適的重量訓練運動建議,照著做,練出理想中的線條。
  ‧男女想變瘦,先搞懂這件事!
  「燃脂區間」、「燃燒脂肪」不是你該追求的,錯誤觀念破解,助你有效瘦身。
  ‧不怕有難度,阻力愈大,鍛鍊的深度愈深!
  Level1~6 六組喚醒臀部與核心的阻力運動+超詳細動作圖解,
  清楚確認每一步驟,精準練出傲人線條!
  ‧31組動作QR Code,手機隨掃、隨練,美形再升級!
  ‧隨書搭配45分鐘DVD,書中動作一一分解,讓筋肉媽媽陪你動一動!
本書特色
  ◆正確觀念╳運動→成就美力線條
  錯誤想法打掉重練,渴望精實線條,從建立最正確、基礎的健身觀開始!
  ◆阻力運動╳女生→這樣做最有效
  以自身經驗,教妳如何有效增加肌肉生長、提升代謝力,讓線條更明顯!
  ◆鍛鍊菜單╳獨家→有助肌肉增長
  筋肉媽媽無私分享,鍛鍊出美力線條的循環式訓練菜單。
  ◆肌群鍛鍊╳赤足→喚醒臀部核心肌群
  讓睡著的肌肉醒過來,加快進步速度,身體活動度變更好!
  ◆經典動作╳校正→動作到位、不受傷
  棒式、深蹲、伏地挺身重新校正,避免身體受傷、提升運動成效的關鍵。
  ◆生活飲食╳養肌→達到理想體態
  必知的增肌減脂3大要點,照著做,健康輕盈、輕鬆養肌。
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