2017-03-01

《PLENISH自製抗病蔬果汁 : 驚人的蔬果力將各種身體不適一掃而空》

Plenish自製抗病蔬果汁:驚人的蔬果力,將身體各種不適一掃而空!作者:Kara Rosen   譯者:管惠玲

皮膚黯淡無光嗎?晚上睡不好覺嗎?
整天昏昏沉沉提不起精神嗎?

  別再這樣下去了!好好幫身體掃個毒,重新開機,找回你的原始設定,恢復清醒的頭腦與健康的身體。
  本書的營養醫療專家針對現代人最常見的問題,設計了超過60種的各色蔬果汁,帶給你最需要的美味能量。無論你是正要開始進行嚴格的排毒計畫,還是只是想把蔬果汁併入每天的飲食內容,這本書都能讓你有系統地了解各種蔬果汁的實際功效,幫助你從裡而外,打造一個更健康的你。為更好的人生乾杯!
  入圍2014年世界飲料創新獎,PLENISH冷壓蔬果汁教你在家喝出自癒力!
本書特色
  ●超過60種的各色蔬果汁,教你在家喝出自癒力!
  ●全球頂尖健康顧問╳PLENISH團隊聯手打造食譜,從根本上治療你的健康問題!
  ●透過圖示分類,讀者可迅速查詢哪些身體狀況要透過哪些蔬果汁加以改善
  ●作者本人親自嘗試並飲用書中所有的果汁食譜,幫助你從裡而外淨化、清體、亮顏瘦身

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《失能安全照護全書》

失能安全照護全書作者:郭外天

國內第一本兼顧被照顧者與照護者的「長期照護」指南
  □收錄300張安全照護技巧圖解 
  □提供11支居家照護影音教學示範,配合書本文字、搭配手機立刻直接觀看。
  □提供被照護者如老人或失能者或病患,促進健康與生活品質、活出尊嚴。
  □協助照護者懂得正確「安全照護」方法,改善照護環境、降低受傷風險。

  

       邁入高齡化社會,甚至是超高齡化社會是台灣必須面臨的問題,屆時,台灣的人口結構將面臨三低一高(人口總數低、出生率低、老化人口高)的狀態,而2015年全台失能人口數達75.4萬人,其中有48.73萬人是65歲以上的高齡人口。面對所謂的長照問題,身為市井小民的我們,最切身的問題,就是如何「安全照護」自己與需要被照護的親人。
  本書引進目前國外已有全面立法、實施多年的No-Lift Policy (安全照護) 概念與輔具。所謂的No-Lift Policy,縮寫是NLP,意為「不徒手搬運病患規範」,是一套符合人體工學的安全照護政策與方法,這樣的照護方式,證明有效減少照護人力受傷與離職、提升照護效率與品質。
  本書從照護最常見的情境分析,以故事及實例介紹「安全照護」與實際的執行方針。主要目標讀者群為讓專業從業人員 (如治療師、護理師、照顧服務員等)、相關科系學生、與對照護有興趣、或有隱型需求的一般大眾,以及家有高齡、失能及身障者。不僅幫助專業人員迅速認識此國際盛行的照護方法,即使是不用自己照顧的一般民眾或病患家屬,也可以知道哪些眉角才是「安全照護」。
  為了方便讀者閱讀,用生動親切的實際案例、搭配輔具照片與操作圖示,深入淺出教導安全照護的知識與技能,並挑選其中11個動作拍攝影片,在閱讀的過程中以掃描QR CODE的方式,即可更輕鬆觀看完整動作示範。就算完全沒有接觸過輔具的讀者,也能輕鬆了解操作要領。期望透過本書能提供被照護者促進健康與生活品質、活出尊嚴;也能協助照護者懂得符合人體工學的正確安全照護方法,改善照護環境、降低受傷風險、節省人力。
貼心收錄
  ■全台長照、輔具資源總表 ■輔具補助系統與申請流程 ■安全照護施行建議表

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《營養師的餐桌風景 : 吳映蓉博士的30道舒適餐食與營養生活學》

營養師的餐桌風景:吳映蓉博士的30道舒適餐食與營養生活學作者:吳映蓉

    找到食物的原態與均衡,
    對自己的營養需求,斤斤計較,
    認真與健康人生在每一天相遇。

      ★台灣營養基金會執行長 & 台大營養學博士—吳映蓉,深入淺出地解開營養難題!
      ★30道舒適餐食組合,營養、便利與創意兼備的均衡烹調法則!
      ★外食族 × 瘦身族 × 居家族的營養學入門,輕鬆學會照顧自己的方式!
      營養教育與健康理念之實踐者—吳映蓉博士的日常飲食計畫,
      期許每一口食物都能對身體有所助益!
      吃下了什麼?缺乏了什麼?瞭解自身所需,建立營養指數與口腹之欲的完美平衡!
      解開大眾對飲食生活的疑慮—
      先吃水果還是正餐?食慾不振與宵夜暴食該如何調整?保健食品可以搭配吃?如何改善孩子偏食的問題?如何維持身體代謝功能?如何提升老年人的精神力?過敏、失眠、焦慮……現代人文明病的預防與調整?如何打造健康骨質?糖、脂肪、鹽的控制?如何分辨碳水化合物的優劣?吃素等於健康、營養?「早午餐人」是否破壞了應有的飲食節奏?美麗與營養息息相關?日常運動與營養的正確配合?
      從垃圾食物愛好者,到營養學博士,映蓉老師是健康人生的身體力行者,她將研究領域帶入真實生活,閱讀、聆聽、傳授……關於健康的每一步路,都是她徹底理解而親自走過的,唯有此,才是真正的分享。
      映蓉老師的營養哲學是深入淺出的,經常透過大大小小的比喻,提供大眾最合理正確的飲食概念,讓營養學不再只是難以入口的標示、指數與化學反應式。本書以自身經驗為例,30組色香味與營養價值兼具的舒適餐食,是她的日常餐桌景致,亦是健康生活的縮影;無論中西日式各種調味與烹飪法,或者蔬果、澱粉、奶蛋魚肉等等不同食材分類,皆能有效含藏各大類營養於其中。
      映蓉老師讓營養概念根植於心,簡單而自然的運用於飲食之中,提供適於外食族、瘦身族與居家小孩、長者的飲食型態。簡單的概念,往往是多數人做不到或因過度自信而擱置的,沒有華麗的食材,沒有艱難的技巧,追求原態食物為原則,用最少調味料,在最短時間內完成均衡的一餐,此非講究手藝的食譜,而是健康生活的落實。

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    《遇見我最愛的地方 : 透過75位世界名人的眼睛,發現地球上最獨特的風景》

    遇見我最愛的地方:透過75位名人的眼睛,發現地球上最獨特的風景作者:Jerry Camarillo Dunn  譯者:韓絜光

    一本前所未有的旅遊書,透過名人之眼看世界

      就算我們的生活經驗再豐富,總有我們沒看到的、沒想過的或沒體會到的事物。
      在這本書中,國家地理旅行者雜誌資深作家小傑瑞.卡馬利洛.鄧恩(Jerry Camarillo Dunn),訪問了75位不同領域的知名人士:從演員羅賓.威廉斯、摩根.費里曼、第十四世達賴喇嘛、著名動物保育人士珍古德、到最早的踏上月球的人類之一的巴茲‧艾德林。
      他只問了一個簡單的問題:「這個世界上,你最喜歡的地方是哪裡?」
      答案卻出人意料地引人入勝:從印尼的峇里島到以色列的耶路撒冷古城,從不夜城拉斯維加斯到闃黑寂靜的外太空。由不同的觀點、生動活潑的故事,感受截然不同的景點風貌,了解這個地方對於他/她來說的特殊意義。
      除此之外,在每篇章節介紹最後,亦提供該地的背景、以及令人嚮往的旅遊資訊,擺脫一程不變的旅遊行程,為你帶來全新的旅遊體驗!
      現在就踏上旅程,透過75位於不同領域中成就非凡的名人眼睛,重新發掘這個世界令人嚮往的地方。
    本書特色
      ●美國亞馬遜網路書店讀者5顆星好評推薦
      ●75位於不同領域中成就非凡的名人現身說法,重新發掘這個世界令人嚮往的地方

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    《晴天雨天都好玩,定點親子小旅行 : 主題多,資料全,沒地雷,週週出遊也不累!》

    作者:睡天使醒惡魔   繪者:王小鈴

    ★粉絲熱情催促!睡天使醒惡魔2016最新力作!
    ★不踩地雷、想「再去一次」的超推親子行程大公開!
    ★爸媽別煩惱,每篇行程皆附路線圖〈Google Maps〉,出遊找路更輕鬆。
    ★網友一致公認最真實、最實在、最貼心、旅遊資料最完整


      還在用「老叩叩」方式,自己上網找行程嗎?
      要怎樣才能精準掌握2天1夜的玩樂行程?
      連假多,有沒有3天2夜的行程可以參考?
      可以不要再讓我們全家出遊踩到地雷了嗎?
      怎麼玩就是只能到那幾個景點,有點膩了!
      有什麼行程是老的喜歡、小的也愛的行程嗎?
      每次開車出遊特別累,有比較輕鬆的交通工具可建議嗎?
      【這種事!就交給「親子旅遊專家-睡天使醒惡魔」幫你搞定!】
      ★隨書內附「玩家攻略」小冊★
      收錄本書(含書腰)全部回函抽獎好禮+Coupon券
      總價值超過30萬元!!新書好禮一次抽~
      輕鬆不累、方便自在、CP值高、全家開懷、讓你想「再去一次」:睡天使醒惡魔針對父母親最傷腦筋的親子旅遊,以親身實地遊玩體驗,規劃整理出最適合大人小孩長輩的行程,讓小孩玩得開心,父母能放鬆心情,長輩也不覺得無聊。好玩好吃好住,讓你大叫下一次還要再來!
      48套為你精心設計的行程  × 77間優質住宿點
      209親子必去的景點  × 135個戶外學習場
      132個城市鄉巴佬新體驗  × 156個必吃美食
      ◎親子農場.古早味新鮮玩:城市鄉巴佬體驗農家生活,地瓜親手拔,古早控窯真新鮮!
      ◎踏山看海.三代同堂輕鬆遊:優遊山林水,老人愛山、小孩愛水、來一趟不衝突的三代遊。
      ◎星級飯店.不外出也嗨翻天:職業體驗打工趣、千坪娛樂設施玩到翻、小孩攀岩&DIY做不停。
      ◎定點體驗.深度旅行更有趣:不用趕車程的定點旅遊,讓你旅遊更輕鬆。
      ◎3天2夜.這樣走都不累:教你暢玩定點區域,品味旅行、親子民宿、美食特搜。
      ◎一日快閃.放電飆汗去:提供最新景點新地標,也有雨天備案,不趕場更能好好玩。
      ◎2天1夜再加碼.QR Code隨掃隨走:北中南處處都有好玩點,隨選隨掃隨走。
      ※特別番外篇.日本沖繩我們來了!
    本書特色
      1.量身訂做.主題多:知性、感性、動態、靜態,讓你好選擇。
      2.多元體驗.樂趣多:古早味親體驗、優遊山林、飯店紓壓、定點深度遊。
      3.1天2天3天.選擇多:出遊天數不設限,想玩幾天就玩幾天。
      4.週週出遊.感情多:享受放下平日工作壓力,與家人朋友計畫休日小旅行。
      5.聰明搭乘.視野加倍:搭乘不同的交通工具,讓你視野大增,旅程更輕鬆。
      6.隨書QR Code,隨走隨掃:每篇行程皆附Google Maps,手機掃描QR Code直接連線上地圖,找路更輕鬆!

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    《跟著福爾摩斯穿越倫敦 : BBC影集、電影劇照與老照片》

    跟著福爾摩斯穿越倫敦: BBC影集、電影劇照與老照片,帶你漫遊辦案路線與時代街景作者:Rose Shepherd    譯者:林濬棋

    揭開「福爾摩斯系列」小說、電影、影集沒說的19世紀倫敦事!
    第一本跟著福爾摩斯在倫敦趴趴走的人文紀行,
    重返19世紀的倫敦街頭,追索現代倫敦是怎樣形成的?
    以貝克街為起點,360度輻射福爾摩斯辦案的足跡,
    整個倫敦就是福爾摩斯的辦公室,讓偵探迷過足調查癮!

    「本書細究著名的小說人物──福爾摩斯所處的時代背景,細膩描繪倫敦都市化剛起步的樣貌,讓人立即置身19世紀馬車、賣花女、報童、大霧瀰漫的倫敦街頭!」
      《福爾摩斯》系列故事被翻拍過無數次,各家導演有志一同將主要場景集中在倫敦,除了故事場景本源於此,更令人稱道的是19和21世紀的倫敦幾乎所差無幾,而且保留一種獨特神祕的氛圍──彷彿兇案線索就藏在下一個濃霧遮蔽的轉角。
      身兼記者及小說家的蘿絲.薛佛,是頭號福爾摩斯迷!她透過報刊、劇照、手稿深入了解1887年至今的倫敦變化,以福爾摩斯的辦案故事為線索,重建大偵探的生活與工作狀態,並點出各個場景與小說之間的關聯性。現在,跟著本書鉅細靡遺的線索,一起探索這座霧氣濃重的大英帝國首都!
    ◎回到1860,在巷弄中追尋福爾摩斯穿梭辦案的身影,燃燒你的偵探魂!
      儘管柯南.道爾並未提及故事創作的背景,但本書作者細心比對小說內容,將福爾摩斯系列故事中顯而易見的場景,一一盤點供書迷尋訪。
    ★揭開福爾摩斯打擊罪犯,以及故事人物逃難、藏匿的真實地點
      福爾摩斯系列小說誕生至今,倫敦歷經兩個世紀的改變,然而,偵探迷依然能在諸多地標中,找出一再出現、至關重要的故事場景,例如泰晤士河南岸的倫敦橋站,就是福爾摩斯和華生啓程追查案件的轉乘地;朗豪飯店是《波希米亞醜聞》裡波希米亞國王匿名藏身之所;再不然,猜猜理秋姆劇院的第3根柱子下會有誰在等你?
    ★拜訪福爾摩斯和華生的起居地,體驗偵探生活況味,走在時空交錯的想像分界
      本書作者發揮編輯的考察功力,從小說情節中抽絲剝繭,對照出福爾摩斯落腳的貝克街、華生入行前暫居的河岸街,加以介紹周邊景點。又或者,推敲大偵探可能會前往的購物地點,如福南梅森食品店、詹姆士洛克帽店、貝瑞兄弟與路德酒商;說不準,你會遇見蹺班小酌一杯的福爾摩斯!
    ◎跟著柯南.道爾體會19世紀老倫敦的人文盛景,知識含金量瞬間翻倍!
      是怎樣的一個百年之都孕育出全世界最長壽的小說人物?作者帶領大家一窺商賈杯觥交錯、騷人墨客匯聚的鍍金年代,探究維多利亞時期的倫敦是如何成為柯南.道爾豐沛創作的沃壤。
    ★重返大英帝國的黃金年代,酒店、餐館、歌劇院,處處都是藝文沙龍
      身處文藝思潮風起雲湧的19世紀,柯南.道爾在社會結構劇烈變化的時代,處處有機會與當代傑出的知識份子暢談哲思。藉由本書提供的線索,想像柯南.道爾前往薩伏伊酒店,極可能遇上印象派畫家莫內苦思如何美化倫敦煙霧;到薩伏伊劇院欣賞小飛俠《彼得潘》作者JM‧巴瑞早期劇作;盧爾餐廳更是反烏托邦小說家賀伯特‧喬治‧威爾斯大談理念的美食沙龍……人文薈萃的年代,人物與場景迸發出無窮想像,虛實交織,在老照片、舊地圖的引導下,細究人文風景如何影響著柯南.道爾的創作脈絡,又是如何牽動作家的靈感。
    ◎偵探迷請注意,福爾摩斯分身大集合,挖掘影視明星的軼事趣聞
      從19世紀至今,福爾摩斯系列小說被翻拍成無數電影、影集,或以舞台劇等不同型式問世,歷久不衰,在各類作品中皆擁有出色的扮演者,吸引偵探迷的目光。本書作者費心搜羅相關拍攝景點,包含因BBC影集《新世紀福爾摩斯》爆紅的史畢迪餐廳、掛滿相關劇照的夏洛克‧福爾摩斯酒吧、新一代推理男神班奈迪克‧康柏拜區的母校;書末,更盤點歷來最有名的福爾摩斯演員,及其精彩的演藝生涯。收羅影視明星種種軼事趣聞,書迷們有更多線索形塑心中完美的偵探!
    ◎還原19世紀的時代背景,一如名偵探出任務般感受辦案的懸疑刺激
      本書另收錄6篇特輯,探討19世紀當時的採證方法、罪犯刑罰,甚至推敲福爾摩斯如何運用街頭小童、郵政系統、電信通訊這些辦案情報祕器,加快偵查腳步。作者將小說軼事、人物語錄、千奇百怪的史實完美串接,佐以行文中特有的英式幽默,令書迷會心一笑,見識福爾摩斯系列小說、電影、影集沒說的新鮮事!
    本書特色
      ・ 福爾摩斯迷一定要收藏的倫敦人文導覽書
      ・ 揭祕你所不知道的倫敦發展史
      ・ 逾60幅珍貴倫敦老照片,方便書迷對照今昔
      ・ 作者充滿現場感的筆觸,帶著風趣口吻接壤倫敦新舊歷史
      ・ 內文特別標記景點,從手繪簡易地圖立刻找到相對位置

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    《世界絕美劇場蒐藏》

    世界絕美劇場蒐藏:世界上竟有如此美麗的劇場!絢麗多彩,奪人耳目;完美演出,陶醉其中作者:株式会社エクスナレッジ    譯者:余明村,高詹燦

    絢麗多彩 奪人耳目
    完美演出 陶醉其中

      收錄世界各地55處絕美劇場-21座歌劇院、11座劇院、19座音樂廳,坐在充滿臨場感的觀眾席,欣賞歷史悠久的劇團歌劇表演,精采絕倫;享受百年管弦樂團與最大的管風琴的音樂薰陶,渾然忘我;抬頭可見璀璨的水晶吊燈與壁畫,優雅華美。豪華絢麗的藝術殿堂,除了知名歌舞劇的首演、明星的舞台,也被列為世界遺產,值得人們一再造訪觀賞。

    本書特色
      ★全彩印刷大圖及解說,從照片中便能感受其魅力。
      ★附簡易小地圖及交通資訊。
      ★導覽、歷史典故、必看之處等冷知識。

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