2010-04-08

《打不倒的勇者》

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作者:約翰卡林(JohnCarlin)
譯者: 黃逸華譯

1994年,黑人領袖曼德拉當選南非首任民選總統,他面對國內政治動盪、經濟蕭條、治安敗壞,及嚴重的種族對立等險惡的局勢,全世界媒體都看衰他。他知道他必須找到一個方法,重新喚起人民對國家的認同,忘記膚色與隔閡,站在同一陣線,去感受共有的榮辱。

於是他看上了即將在南非舉辦的世界盃橄欖球賽。他如何讓實力很弱的南非代表隊「跳羚隊」獲勝,以團結全國民心?

作者卡林於獲得曼德拉親自授權後,訪問了南非政治領袖、球員中下階層小人物,完成這部劇力萬鈞、精采絕倫的著作,出版後立即成為暢銷書,更被拍攝成電影,由金獎導演克林伊斯威特執導。

書中有令人熱血沸騰的故事情節,和南非錯綜複雜的政治局勢,見證曼德拉如何運用政治智慧、對人性的寬容,以細膩手段化敵為友。

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《在廚房遇見MASA:給料理新手的100道快樂食譜 》

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作者:MASA(山下勝)著

◎你是為了每天吃什麼而感到煩惱的上班族嗎?

◎你是每天為了菜色變化而煩惱的家庭主婦嗎?

◎你曾經是個對做菜感到困擾,卻不知從何開始的料理新手嗎?

本書乃為忙碌的現代人所設計,以好吃、便宜、快速、省事、簡單、創意為原則,共分成主食、肉類、海鮮、蔬菜、湯品與甜點等六大單元,設計出100道料理,每道菜都有詳細圖解與MASA的體貼叮嚀,即使從來沒做過菜的人,只要擁有這本書,就能漸進式學會烹飪基礎,享受下廚做菜的樂趣。

本書特色:

◎ 100道菜都以step by step方式呈現+1000多張以上超詳細的步驟圖解說+MASA互動式貼心提醒=料理新手踏入廚房的第一本書。

◎ 使用器具簡單+材料隨手可得+別出心裁與超級創意的100道食譜=超Easy+零失敗+成就感,料理新手的最佳選擇。

◎ MASA20年專業廚師經驗+食譜設計簡單易學+來自部落格、facebook世界各國粉絲應援團的支持與肯定!!=下廚做菜不再累、麻煩、辛苦,而是變成「好玩+快樂+幸福」的事。

感受MASA的魅力,歡迎來MASA的廚房,與我們共享料理世界的幸福與樂趣!!

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《3分鐘看懂名畫》

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作者:早坂優子著

這本書將帶你讀出畫家筆下的意境,

快速看懂名畫背後的美感及奧妙!

藝術作品必定包藏著畫家的思想,涵容了畫家的意向。然而,他們的思想與意向往往不見得直接而坦率,不見得那樣地立見而分明。這是因為,畫家的表現手法大多摻雜了諸多心理層面與造型設計的元素。

那麼,我們該如何方能理解畫家的作品呢?

重點在:我們必須先找出作品中的「關鍵」!畫家必定會在他的作品畫面中留下代表他個人意向與思想的蛛絲馬跡。

透過這種「關鍵」的尋覓,我們便能理解畫家要表達的思想與意向,進而獲得更深一層的感動。

或者也可以這麼想。畫家好比舞台劇的導演,而畫布便是他們的舞台。導演會在不同的劇幕中有效做出他認為有必要的舞台表現,藉以強化整齣劇作的主題。

本書所收錄的繪畫作品以近代與現代的畫作為主,並依照畫品中所隱匿的關鍵字與表現手法分門別類。相信藉由這些關鍵性的線索,讀者將能更容易貼近畫家作畫當時的心境。<文自前言>

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《人見人愛的華麗社交:避免說傻話、做蠢事的情緒預測術》

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作者:莉兒.朗蒂 譯者:閻紀宇

你還在想著如何恭維、讚美別人這種70年前的老梗了嗎?
全球暢銷書作者、同時也是當今最受歡迎的人際溝通專家與顧問-莉兒.朗蒂,教你如何運用「情緒預測(EP)」輕易抓住別人的心,讓你在人際關係中無往不利!

當你脫口而出一些蠢話,然後懊悔不已時…大型會議進行時,被人發現裙子卡在內褲裡…

糟了!他們在說什麼?我一點概念也沒有!當別人問了你不知該如何回答的問題…朋友、同事迎面走來,你卻忘了對方名字,該怎麼開口才不會無禮?你參加一場聚會,賓客談笑風生,只有你一個人孤零零的站著……

這些窘境,該怎麼解決與預防?作者運用一種經過神經科學與心理學驗證的新武器:情緒預測(Emotional Prediction,EP)來看穿並預測他人情緒,輔以簡單的方法讓讀者可以運用自如,讓人輕鬆悠遊於各種社交場合,粉碎阻擋你事業發展的無形障礙。

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《天天都要「排便力」》

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作者:松生恒夫著; 連雪雅譯

臺灣的電視廣告詞有一句「胃腸那好,人就少年(年輕之意)」而理財周刊2010/3/4 刊號:497裡刊登,在美國南加州大學擔任副教授的陳昌平說明大腸癌的成因:「簡單地說,是先有便祕,接著產生息肉,再病變成大腸癌。」這些都是在說人的排泄的重要性;這本書天天都要「排便力」,也是指出『便秘不是病,不小心會出人命!』根據調查統計結腸直腸癌為台灣癌症發生率第1名,死亡原因第3名,所以培養排便力,就是防癌的第一步!不要遲疑,馬上開始培養排便力,只要7天 腸內重整計畫 輕鬆讓排便力大復活!

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《小錢打造風格夢想屋》

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作者:邱柏洲、Tina

只要經過高人指點,您也能以超乎想像的低預算,輕輕鬆鬆打造出夢想中的風格美宅。本書精選時下最in的4種室內設計風尚:簡潔北歐風、休閒自然風、溫暖的美式風格與個性鮮明的中西混搭設計等,12個精采案例,完整呈現與剖析以「低預算創造風格」的操作重點和技巧。
設計師邱柏洲以其多年的專業經驗,打破一般人對裝修的既有錯誤印象及迷思,主張只要抓住軟硬體的裝修轉換技巧,例如硬體工程的要求、次級建材的替換等等,再加上風格要點的掌握,例如選對燈飾及利用重裝飾營造氣氛,跟設計師學習美感,您絕對可以在有限的預算內,打造出令親朋好友讚嘆的品味私宅。
熟稔替代材質、第二品牌及擅長尋找物超所值好物的邱柏洲,還提供多年來明查暗訪的私房採購基地,教您如何在二手市場尋寶挑好貨,或是從第二品牌中下手購買有超質感物件,並教您放對位置做好佈置。

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《大廚私房秘訣800招:聰明刀工完美料理》

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作者:蔡萬利 著

「聰明切工完美料理」是將廚房中最常用的食材,小至蒜頭、香菇,大到螃蟹、全雞,所以的聰明切法全收錄。許多製作上的小小TIPS都要從正確的<切>開始,聰明而正確的切法,不但可以讓食材的美味完整呈現,更能讓料理的過程省時!便利!又完美!廚房一點訣其實非常簡單易懂,但不說您永遠都不知道,只要瞭解就能夠讓下廚更輕鬆、美味食材更事半功倍。「大廚私房秘訣800招」繼反應熱烈廣受好評的「肉類篇」、「海鮮篇」、「新鮮保存快速料理」後,推出第五本。囊括各式肉類、海鮮、蔬菜…等最基本但聰明的切工祕訣,全都是廚房裡最實用且需要的知識與內容!

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