2018-02-01

《Home Baking!麵粉有夠好玩!甜蜜蜜の烘焙好時光》

麵粉有夠好玩!甜蜜蜜的烘焙好食光:好玩.好學.好吃!32道簡單易作&每天都想吃的美味甜點作者:陳信成(Tony老師), 黃翊庭(粒子)

好玩●好學●好吃!
32道簡單易作&每天都想吃的美味甜點來囉!

  Step by step全圖解食譜教學
  大人×小孩都能在家輕鬆作出
  少油.低糖.天然取向
  適合孩子食用的健康原味甜點!

  本書為甜點職人陳信成(Tony老師)擔當指導,與Zakka Zoo老板娘黃翊庭(粒子)合著的第一本甜點製作教學書,全書收錄32道簡單易作、配方清爽、食材天然、健康取向的美味點心,由於作者本身家中有小孩,所以更希望能在手作點心上費工夫,讓孩子也能跟隨大人,從健康食材的選擇,到動手跟著製作,並能一同品嚐食物最原來的美味口感,更能在手作之餘,留下與家人一起互動作點心的美好回憶,這是手作人最開心也最期盼的樂事。
  書中收錄從最基礎的司康、鬆餅、餅乾,到麵包、蛋糕、披蕯等,都是大家最愛的超人氣甜點品項,其中還收錄具有濃濃家常味的美味麵疙瘩、私房果香奶茶、以及Tony老師在店內製作便經常銷售一空的熱門點心-肉桂捲,讓點心製作更多了些居家料理的變化及多元樂趣,想要在家中作出讓大人、小孩都能吃得安心、玩得開心、學得放心的暖心甜點料理,您一定要參考這本實用的烘焙筆記!
  假日不妨帶著孩子一起動手玩甜點,邀請家人共度午茶,或是與三五好友同聚,一起享受作甜點的快樂時光吧!不論是大人或小孩,也一定超有成就感喔!

館藏地

2樓電梯兩側書展區

索書號

427.16 7525

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